Health

பேரிக்காயும் அதன் நன்மைகளும்

பேரிக்காயை காய் என்று அழைத்தாலும் அது பழம்தான். இதனை நாட்டு ஆப்பிள் என்று அழைப்பார்கள். வெளித் தோற்றத்திற்கு பச்சை காய் போல் தோன்றும். ஆனால் இது பழம்தான். சில காய்கள் பழுப்பு நிறத்தில் காணப்படும். […]

Health

நலம் தரும் நல்லெண்ணெய்

உடல் நலத்தில் இந்தியர்கள் காட்டும் அக்கறை காரணமாக புதிது, புதிதாக சமையல் எண்ணெய் வகைகள் இந்தியாவில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டு வருகின்றன. ஆனால் எள்ளில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் நல்லெண்ணெய், மற்ற சமையல் எண்ணெய்களுக்கு சிறிதும் குறைந்தது அல்ல. […]