General

கோவையின் மாபெரும் உணவு திருவிழா!

கோயம்புத்தூர் மாவட்ட ஹோட்டல் உரிமையாளர்கள் சங்கம் (CDHA) சார்பில் ‘டேஸ்ட் ஆஃப் கோயம்புத்தூர் என்கிற மாபெரும் உணவு திருவிழாவில் 6-வது பதிப்பு வரும் ஜனவரி 5 முதல் 7 ஆம் தேதி வரை கொடிசியா மைதானத்தில் நடைபெறவுள்ளது. இதுகுறித்த செய்தியாளர்கள் சந்திப்பு நடைபெற்றது. இதில் […]

Health

நம்மில் பலர் செய்யும் ‘தவறு’ சாப்பிட்ட பிறகு செய்யக்கூடாதவை

ஆரோக்கியமான உணவு முறை இருந்தபோதிலும், சோர்வாக உணர்ந்தால், அடிப்படை மருத்துவ நிலை அல்லது உணவுத் திட்டத்தில் மாற்றம் தேவை என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டும். நம்மில் பலருக்கும் சாப்பிட்டவுடன் டீ, காப்பி,ஸ்வீட்ஸ் போன்ற ஏதேனும் […]

Health

மன அழுத்தத்தை போக்க உதவும் 5 உணவுகள்

பெரும்பாலான மக்கள் அதிகம் பேசும் வார்த்தை ஸ்ட்ரெஸ் எனும் மன அழுத்தம். மன அழுத்தம் என்பது உங்கள் உடல் மற்றும் மன ஆரோக்கியத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கும் ஒரு பெரும் உணர்வு. சரியான நேரத்தில் சிகிச்சை […]

Health

பசி எடுத்தாலும் சாப்பிடக் கூடாத இரவு உணவுகள்!

பாலூட்டி உயிரினங்களில் மனிதர்கள் மட்டுமே உறக்கத்தைத் தாமதப்படுத்த முடியும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஆம், நீங்கள் படித்தது சரிதான். இருப்பினும், எதையாவது தெரிந்து கொள்வது எந்தவொரு பிரச்சினையையும் தீர்ப்பதற்கான ஆரம்பம் மட்டுமே. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, […]

Education

இந்துஸ்தான் கல்லூரியில் தேசிய அளவிலான பயிலரங்கு

இந்துஸ்தான் கலை அறிவியல் கல்லூரியில் கேட்டரிங் மற்றும் ஹோட்டல் மேனேஜ்மென்ட் துறை சார்பில் கலினரி பிளேட் பிரசன்டேசன் நுணுக்கங்கள் குறித்து தேசிய அளவிலான ஒரு நாள் பயிலரங்கு செவ்வாய்க்கிழமை நடைபெற்றது. இதில் சிறப்பு விருந்தினராக […]

Health

உணவுப்பொருளில் தலைதூக்கும் கலப்படம்

முன்பு உணவு பொருளில் கலப்படம் நடக்கும், ஆனால் தற்போது உணவு பொருளே கலப்படமாக மாறும் அபாயம் ஏற்பட்டுள்ளது. கலப்படத்தை தடுக்க உணவு கலப்பட தடை சட்டம் 1954ல் ஏற்படுத்தப்பட்டது என்று சொல்லப்படுகிறது. நல்லெண்ணை எள்ளில் […]