Health

கண் பார்வைக்கு தக்காளி

தக்காளியில் வைட்டமின் ஏ அதிகம் இருப்பதால்அதை சாப்பிட்டால் கண்ணுக்கு மிகவும் நல்லது என கூறப்படுகிறது. முக்கியமாக கண் பார்வை நல்ல ஒளியுடன் இருக்க வேண்டுமென்றால் வைட்டமின் ஏ அதிகம் உள்ள தக்காளியை சாப்பிடவேண்டும் என்றும் […]

Health

வெட்டிவேருக்கு இவ்வளவு சக்தியா?

வெட்டிவேர் என்பது மிகச் சிறந்த மூலிகை மருந்தில் ஒன்று. இது பல உடல்நல பிரச்சனைகளுக்கு  ஒரு தீர்வாக அமையும். வெயில் காலமாக இருந்தாலும் குளிர் காலமாக இருந்தாலும் பருக்கள் அதிகமாக வந்தால் அதற்கு வெட்டிவேர் […]

Health

அதிகளவு கீரை ஆபத்து

கீரை என்னதான் உடலுக்கு ஆரோக்கியம் நிறைந்தது என்றாலும் அளவுக்கு அதிகமாகஅதை உட்கொள்ளும்போது ஆபத்துதான். அந்த வகையில் கீரையை அளவுக்கு அதிகமாக உட்கொள்வதால் வரும் பிரச்சனைகளை பற்றி தெரிந்துக் கொள்வோம். ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சலை தடுக்கும் : […]

Health

தயிரில் உள்ள ஆபத்து

தயிர் எளிதில் செரிக்கக்கூடிய உணவு. ஆனால் சில உணவுகளுடன் இதை சேர்த்து சாப்பிடக்கூடாது என்பது பலருக்கும் தெரியாது. அப்படி சேர்த்து சாப்பிடும்போது பலவித உடல் பிரச்னைகள் வருகின்றன. எந்தெந்த உணவுகளுடன் சேர்த்து சாப்பிடக்கூடாது என்பதை […]

Health

உடல் எடையை குறைக்க மாத்திரைகள் உட்கொள்வது சரியா ?

உலக அளவில் 2.8 மில்லியன் பேர் உடல் பருமன் காரணமாக இறக்கிறார்கள் என உலக சுகாதார அமைப்பின் அறிக்கை கூறுகிறது. இன்றைய இளைஞர்களுக்கு உடல் எடையை சீக்கிரம் குறைக்க மாத்திரை எடுத்துக்கொள்கின்றன.. ஆய்வுகளின் அடிப்படையில், […]

Health

கொழுப்பை குறைக்கும்.. பூண்டின் நன்மைகள்

பூண்டை சமையலில் சேர்த்துவிட்டு சாப்பிடும்போது ஒதுக்கிவிடுகின்றனர். இனி பூண்டை ஒதுக்கும் முன் இந்த நன்மைகளை தெரிந்துகொள்ளுங்கள். சைவமாக இருந்தாலும் அசைவமாக இருந்தாலும் கட்டாயம் சேர்க்கப்படும் ஒரு பொருள் தான் பூண்டு . அது சுவைக்காக […]

Health

வைட்டமின் மாத்திரை யார் எடுக்கவேண்டும் ?

பொதுவாக, உடலில் தேவையான நுண் சத்துகள் குறைந்த அளவில் இருக்கும் நபர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படும் வைட்டமின் மாத்திரைகளை நாமாகவே எடுத்துக்கொள்வதால் நம் உடலில் பலவிதமான உபாதைகள் ஏற்படும். தினமும் நீங்களாகவே ஒரு வைட்டமின் அளவை உங்கள் […]

Health

பழுப்பு அரிசி Vs வெள்ளை அரிசி

பழுப்பு அரிசியில் வைட்டமின் சி தவிர, அனைத்து வைட்டமின் சத்துகளும் அடங்கியுள்ளன. பாலிஷ் செய்யப்பட்ட வெள்ளை அரிசியில் இந்தச் சத்துகள் எவையும் இருக்காது. 100 கிராம் பழுப்பு அரிசியில் 6.7 கிராம் புரதச்சத்து இருக்கிறது. […]

General

பழங்கள், காய்கறிகளை தோலுடன் சாப்பிடலாமா ?

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் உண்பதற்கு முன்பு  அதன் தோல்களை  உரித்து விடுவோம். ஆனால், அதற்கு அவசியம் இல்லை. பழங்களின் தோல்களில் முக்கியமான சத்துக்கள் இருக்கலாம். பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் […]